【作り置き・冷凍保存】豚の味噌漬け丼

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Description

話題入り感謝☆つくれぽ20件☆調味料2つだけ!漬け込んでる間に味が染み染み!後は焼くだけ!豚の味噌漬け丼完成◎簡単絶品!

材料 (2人分)

豚ばら焼き肉用
250g
☆味噌
大さじ2杯
☆焼肉のたれ
大さじ2杯
サラダ油
大さじ1杯
その他
茶碗2杯分
全形1枚分
適量

作り方

  1. 1

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    ジプロックなどの保存袋に☆を入れて、袋の外から揉み揉みして混ぜ合わせ、食べやすい大きさにカットした豚肉を入れ、→

  2. 2

    →中身を平らにならし、袋の空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫で保存し、使う日の前日に冷蔵庫に移して解凍する

  3. 3

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    サラダ油を熱したフライパンに2を入れて、両面焼く

  4. 4

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    丼にご飯をよそい、刻み海苔を振り、その上に3を乗せ、ねぎ・紅ショウガをのせ、ゴマを振ったら、出来上がり!

  5. 5

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    『きゅうりのキューちゃん♪』( レシピID:2841775

  6. 6

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    『STAUBで!塩肉じゃが』( レシピID : 4751211

  7. 7

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    『【作り置き】きのこのマリネ♪』( レシピID: 3770642

  8. 8

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    話題のキッチンのピックアップに取り上げて頂きました〜♡

  9. 9

    2016/04/01「アレンジ丼」のカテゴリに掲載されました♪

  10. 10

    2017/06/08クックパッドニュースに掲載されました♪

  11. 11

    クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/23965

  12. 12

    2017/07/06「づけ丼」の人気検索で10位になりました!

  13. 13

    2018/03/14話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

  14. 14

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  15. 15

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  16. 16

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コツ・ポイント

2の時、次の日使うなら 冷凍庫に入れずに、冷蔵庫に寝かせておきます。

このレシピの生い立ち

焼肉のたれには、にんにく・醤油・はちみつ・黒蜜・・・味噌漬けに合う色んな調味料が入ってるので、もしかしたら?と思ってやってみたら、大成功!!!
レシピID : 3752203 公開日 : 16/03/16 更新日 : 21/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (19人)
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まめちゃん710
赤味噌で作ったらかなり味が濃くなってしまったので玉ねぎと茄子を追加し温玉もトッピングしました。次は別の味噌で作ります!
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胃袋わっしょい
我が家の絶対的メニュー♡今回は肉350gほど下味冷凍どんな焼き肉のタレを使っても旨い!子ども達はご飯が進み大人はお酒プハ〜♪旨♡
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胃袋わっしょい
冷凍しておくと本当に便利な逸品♡焼肉のたれと味噌で絶品♡
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胃袋わっしょい
冷凍しておくと本当に便利!いつも助かってます♡