プロ直伝!!ほっこりかぼちゃの煮物♪

プロ直伝!!ほっこりかぼちゃの煮物♪の画像

Description

塩はお好みなので、甘いほうが好きな方は入れないのがオススメ!

材料

◯出し汁
150cc
◯みりん
大さじ1
◯醤油
大さじ1
◯塩
少々(お好み)

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを一口大にカットする
    (皮部分を少しスライスして身を出すと味がしみやすいです)

  2. 2

    写真

    フライパンにかぼちゃをならべ、◯をいれ落とし蓋をし、中火で15分ほど煮る

  3. 3

    煮汁がほぼなくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

あまりに過ぎると煮崩れしてしまうので、ちょくちょく見てください。
フライパンで作るのがコツ!味が均等に馴染んで美味しいです♪

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物が食べたくて♪
レシピID : 3752338 公開日 : 16/03/16 更新日 : 16/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Jyohana
フライパンで煮物…驚きでした!!美味しかったです!!

ありがとうございます(*^^*)

初れぽ
写真
雨好き
塩が南瓜の甘味を引き立ててくれるので砂糖なしでもホクホク美味し♪

ありがとうございます♪