簡単で本格的☆ごま油香る うどん鍋

油揚げ、こんにゃく、にんじん、里芋をそれぞれ材料をカットする。

しいたけ、大根、長葱をそれぞれカットする。

鶏肉は一口大にカットする。

お肉の色が変わったら、その他のお野菜を加えて、さらに炒める。

炒まったら、お水と麺つゆ、砂糖、味噌を加えて、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。

ここへお切り込みうどんを入れて表示の時間より短めに一煮立ちさせて完成です。
テーブルで取り分けて頂きましょう。