詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

春キャベツと厚揚げののあっさり煮

春キャベツと厚揚げののあっさり煮の画像

Description

キャベツがたくさん食べれるうれしいおかずです！

材料 （４人分）

春キャベツ
１/３個 ３５０ｇくらい
大根
１０㎝ ２００ｇくらい
厚揚げ
１枚
ミツカン「追いがつお 節つゆ」
大さじ5～6
和風だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は５ミリ厚さのイチョウ切り。キャベツはザク切り。厚揚げは縦半分してから１センチ厚さに切っておきます。

  2. 2

    まず、鍋に水200ＣＣと和風だし、大根を入れて５分～６分中火で煮ます。

  3. 3

    大根が少し柔らかくなったら、「追いがつお 節つゆ」とキャベツ、厚揚げを入れて、１０分くらい煮ればできあがり～

  4. 4

    写真

    今回使用の「ミツカン追いがつお　節つゆ」

コツ・ポイント

春キャベツからでる水分で十分ですが、もしかたいキャベツなら、お水を少し足してください。

このレシピの生い立ち

お惣菜やさんで１人分２８０円で売っていて、この値段なら５人分作れるぞ~って思い、自分流に味付けしました。お店のものはどんな味だったのかしら？
レシピID : 375343 公開日 : 07/05/18 更新日 : 07/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2015年10月12日
写真
☆★☆〇子☆★☆
美味しかったです♪

つくれぽありがとう♪美味しく作ってくれて感謝です！

2008年11月24日
写真
kurukurumin
あさりが少し残っていたので一緒にIN♡ほっとするお味で美味しい✼

あさりの出汁がきいてて美味しそうだわ～作ってくれてありがとう

2007年6月4日
写真
こちょがす
節つゆで簡単～！キャベツもあま～い！ごちそうさまでした。

作ってくれてありがとう～♫キャベツが美味しいよね～

2007年5月30日
写真
naasa
じゃこ天でtry。やっぱり厚揚げの方がキャベツの旨味堪能でした！

リピしてくれて嬉し～い！じゃこ天も美味しそうだよ～♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
nabeko44kazu
春キャベツと厚揚げののあっさり煮
by nabeko44kazu