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今回は、「キッコーマン うちのごはん和のごちそう煮 鶏の甘辛てり煮」を使います。
じゃがいもは、洗って皮付きのままひと口大に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約6分加熱する。
フライパンに<鶏の甘辛てり煮>の特製味しみ出汁と分量の水、手羽先と<2>を入れてふたをして5分ほど煮る。
<3>が煮上がる1分前に筋をとったスナップエンドウを加えて煮る。
<4>のふたをあけ、<鶏の甘辛てり煮>の特製しょうゆだれを加え、よく混ぜ合わせながら汁気を飛ばし、煮からめる。