カニグラタントーストの画像

Description

かに身を使って朝からちょっとリッチなトースト♪

材料 (2人分)

ホワイトルー
10g
ラーマ バターの風味
10g
100ml
50ml
塩胡椒
少々
コンソメ
小1/2
パセリ
少々
30g
パン粉
小1
ラーマ バターの風味
小1
◉かにのむき身
50g
◉油
小1/2
2枚

作り方

  1. 1

    フライパンで◉を炒めます。

  2. 2


    バター、小麦粉を耐熱容器に入れ電子レンジで1分加熱し混ぜます。

  3. 3

    ②に牛乳と豆乳を少しずつくわえながら混ぜます。

  4. 4

    電子レンジで2分加熱し混ぜます。再び3分電子レンジで加熱したら出して混ぜます。好みのとろみになったら①を入れます。

  5. 5

    塩胡椒、コンソメを入れ混ぜます。

  6. 6

    食パンを軽くトースターで焼きます。

  7. 7

    写真

    食パンに⑤をのせます。チーズ、パン粉、まんべんなくラーマ バターの風味を散らしトースターで焼いて完成です。

コツ・ポイント

電子レンジ1000Wを使用、ラップはかけません。

このレシピの生い立ち

「ラーマ バターの風味」のクックモニターに当選したのでご当地カニグラタンをのせたトーストを作りたかった。
レシピID : 3758051 公開日 : 16/03/19 更新日 : 16/03/19

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