青菜の漬物リメイク☆HMおつまみスコーン

青菜の漬物はみじん切りにしておく。

ボールで卵を溶き、青菜の漬物・戻した(又は生の)ひじき・白ゴマを加え、混ぜる。

HM(ホットケーキミックス)を加え、混ぜる。混ざらないほど固いようなら、牛乳・水など(分量外)で調整する。

180度に予熱しておいたオーブンで25分ほど焼く。