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ピリ辛ミンチのサニーレタス巻き

ピリ辛ミンチのサニーレタス巻きの画像

Description

食欲が出ちゃいます。

材料 （1人）

合挽きミンチ
50g
茄子
1／5本
玉ねぎ
1/5こ
ニンニク
2かけ
サニーレタス
大きめ2枚
★コチュジャン
小さじ2
★砂糖
小さじ4
★めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、茄子を大きめのみじん切りに
    ニンニクをスライスしたのを油で炒めます。
    火が通ったらミンチも炒めます。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせたものを炒めたミンチと野菜にかけて、しっかり味をなじませて具はできあがり。

  3. 3

    サニーレタスは半分にちぎり器のようにします。その上に具をのせてできあがり！
    簡単すぎる！

コツ・ポイント

私はめんつゆを何にでも活用しています。
万能です。

このレシピの生い立ち

ニンニクげ好きな旦那に、ニンニクの合うものをおもいつきました！野菜も取れるしいいですよ。
レシピID : 3758982 公開日 : 16/03/19 更新日 : 16/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年2月22日
初れぽ
写真
︎タカルドほのンプ︎
父の定番料理になりました！リピしてます＾＾

ありがとうございます！

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kiyo☆kiyo
ピリ辛ミンチのサニーレタス巻き
by kiyo☆kiyo