簡単！グラタンとドリアのハーフ&ハーフ
つかのぞけん
作り方
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1
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フライパンにバターを入れ火をつけます。
この時、別の小鍋に水を入れ、火をつけ、マカロニを茹で始めます。
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3
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玉ねぎがしんなりしてきたら、小麦粉を入れます。
むき海老とささみにしっかり火が通ってなくてもOKです！
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4
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全体に小麦粉を絡めます。
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5
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牛乳600ccを木べらで混ぜながら、3回〜4回に分けて入れていきます。
ここでは、2回目まで入れます。
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6
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コンソメキューブと塩こしょうをして、混ぜます。
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7
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3回目、4回目の牛乳を入れ、茹でたマカロニを入れます。
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8
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全体に味が均一になるまでかき混ぜ、とろみが出ていれば、グラタンソースの出来上がり(*^^*)
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9
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次に、ケチャップライスとグラタンソースを耐熱皿に半分ずつ入れます。
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10
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ケチャップライスの上にもグラタンソースをのせます。
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11
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チーズをのせます、
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12
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オーブントースターで13分焼けば出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
1回目の牛乳を少なめに入れると、ダマにならずに滑らかに仕上がります。マカロニは茹でてなくてもよいですが、茹でた方が早く出来上がります。
このレシピの生い立ち
ドリアもグラタンも好きな主人の為に、両方楽しめ、飽きずに最後まで食べてもらいたくて、考えましたぁ(*^^*)
今では、息子も喜んで食べてくれてます！
今では、息子も喜んで食べてくれてます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
