ワッフルボウル メーカー(食べられる器)
作り方
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ワッフルボウルを作る専用機械です。ホットサンドメーカーと似ています
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型がこれだけで取り外しはできません。ここに材料を流し込んで焼くだけの単純な機械です
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ご飯100gは卵が固まらないように少し冷まします。
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ご飯以外の材料をよく混ぜ合わせます。卵1、薄力粉、醤油、サラダ油、水
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よく混ぜたものにご飯を入れてさらによくかき混ぜます
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ご飯もよく混ぜ合わせます
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機械は事前に温めてスタンバイします。型に大さじ6杯を流し込みます。ちょうど材料の半分位となりもう一つ後ほど流し込みます
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2分30秒から3分くらい蓋を閉じて加熱すると出来上がりです。
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意外に分厚くて思ったより小さい感じです(笑)1つで小さいおにぎり1つくらいのボリュームでしょうか。
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今回はライスボウルですのでオカズを乗せてみました。オカズはお好みでなんでもいけそうです
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次回は焼きそばボウルやワッフルボウルにもチャレンジしてみたいと思います。食パン1斤も皿にできるようなので楽しみです
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そばに天ぷらの代わりに入れてみました。
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ワッフルも作りました。3分くらいの焼きですとパリパリではなくしっとりです。
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ホットケーキミックス200g、砂糖20g、バター20g、牛乳120ml、卵2個
バターは常温に戻し潰しながら砂糖と混ぜる
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卵2個、牛乳120mlを加えてよく混ぜる
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ホットケーキミックス200gを少しづつ加えながらよく混ぜる
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できたものをワッフルボウルメーカーに投入する
ワッフルボウルメーカーはあらかじめ予熱しておく
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大さじ5杯から6杯をいれると大きめなLサイズとなるが6杯だと横から流れ出る場合があるので5杯が丁度良い。約3分くらい焼く
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ライスで作ったものより薄くて大きめなできとなる。
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この材料の量だと余裕でLサイズが5つはできる
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市販のハーゲンダッツがワンカップまるまる入る大きさである
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コツ・ポイント
ワッフルボウルは使う前に予熱しておく。材料は入れすぎないようにする