HMで簡単♪朝食にも♪アメリカンワッフル
Description
外はサクッと中はしっとりのアメリカンワッフル。甘すぎないので、ベーコンエッグやハムチーズなどとも相性が良いですよ^o^
材料
(6枚分)
作り方
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1
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材料を準備。
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2
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ボウルに卵を割り入れて、牛乳を加える。
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3
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卵と牛乳を良く混ぜ合わせて、
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4
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砂糖を加えて、混ぜ合わせる。
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5
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ホットケーキミックスも加えて、良く混ぜ合わせる。
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6
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ワッフルメーカーをあたためておき、上下に油をしっかりぬる。
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7
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端っこまでしっかり生地を流し入れて、
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8
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蓋を閉めたら、、、
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10
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片面が焼けたら、ひっくり返して、片面と同じように左右にゆっくり振りながら焼く。
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11
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開いて焼け色を確認してみる。好きな焼き色になったら、火を止めて完成!!
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12
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朝ごはんにもピッタリです^o^
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コツ・ポイント
ガスコンロ用のワッフルメーカーは火加減が重要!!初めは少し薄い色に焼いて、追加で焼き色をつけて行くと焦げずに綺麗に焼けますよ♪ワッフルメーカーは必ず上下にしっかり油を塗ってから焼くと、焦げ付かず綺麗に焼けます^o^
このレシピの生い立ち
最近ガスコンロ用のワッフルメーカーを購入したので、手軽で簡単にホットケーキミックスで作ってみました。