お祝い寿司ケーキの画像

Description

切って食べてもよし!手巻きにしてもよし!

材料

3合
イカ刺しみ
適量
適量
サーモン刺しみ
適量
適量
3枚
☆酢
大サジ3
☆砂糖
大サジ3
☆塩
小さじ2

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせ、酢飯を作る

  2. 2

    イカ タコを上の飾りの分をよけておき、残りを小さくカット 大葉を粗みじん切り 炒り卵1個分を酢飯にませまる

  3. 3

    丸い型にきつめに詰める

  4. 4

    ひっくり返して飾り付けをする

  5. 5

    キューリは輪切りにして塩で揉みしんなりさせて飾りましょー

コツ・ポイント

酢飯はキツめに詰めると良いですよ
大きな型で作った方が上に具が沢山のせられて、華やかにつくれまーす

このレシピの生い立ち

娘の合格祝いにつくりました
レシピID : 3760886 公開日 : 16/03/20 更新日 : 16/03/20

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