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☆を混ぜ合わせ、酢飯を作る
イカ タコを上の飾りの分をよけておき、残りを小さくカット 大葉を粗みじん切り 炒り卵1個分を酢飯にませまる
丸い型にきつめに詰める
ひっくり返して飾り付けをする
キューリは輪切りにして塩で揉みしんなりさせて飾りましょー