玉ねぎたっぷりオムレツパイ♪の画像

Description

使うもの:24cmくらいのふたの付いた大きなフライパンが良いです。少し深めがおススメです。

材料 (4~6人分)

5個
中2つ
12個ほど
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
小さじ1
ガーリックパウダー
小さじ2

作り方

  1. 1

    たまごをボールにいれてまぜる。

  2. 2

    塩コショウ、ガーリックパウダー、牛乳も卵に加え、まぜる。

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにきる。

  4. 4

    写真

    ミニトマトを全部縦半分に切って、6つはさらに半分に切る。

  5. 5

    フライパンを中火に温める。

  6. 6

    オリーブオイルをフライパンに入れる。

  7. 7

    玉ねぎを入れて、5分ほど炒める。

  8. 8

    写真

    ミニトマトも加える。

  9. 9

    写真

    平たくしたら、卵をまんべんなく入れてチーズも加える。

  10. 10

    ふたをして5分待つ。

  11. 11

    写真

    大きなお皿に入れて切ったら完成!

コツ・ポイント

大きなお皿からとるときに、ピースをひっくり返すと良いですよ。ゆでたジャガイモ、ソーセージなどを入れたらスペイン風になりますね。

このレシピの生い立ち

料理が大好きな私がこういうものを作ってみたいと思って、実験してみた時のオムレツです。
レシピID : 3761157 公開日 : 16/03/21 更新日 : 19/04/05

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