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ベーコンはざく切り、ほうれん草は根を落としてざく切りにする。卵を茹でて茹で卵を作り、フォークの背でつぶす。
フライパンに油をひいてベーコンを炒め、カリカリになったら火を止め酢と塩胡椒を加え、茎、葉の順にほうれん草を加えて和える。
2をお皿に盛り、1の卵を散らす。
16/07/11「サラダほうれんそう」の人気検索で1位になりました☆
17/03/0747個目の話題入りしました☆
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