＊鶏肉とさつまいもの照りマヨ焼き＊
ちリこ
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切り、小麦粉をまぶしておく。
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3
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フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を焼く。
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4
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両面に焼き色がついたら、さつまいもを入れて中火で炒める。
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5
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さつまいもに焼き色がついたら、油を拭き、○を入れて絡める。少し火力を強める。
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6
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汁気が無くなってきたらマヨネーズを入れる。
全体に絡んだところで白ごまをかけたら出来上がり☆
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7
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11
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＊マヨネーズが材料から抜けてました！
ごめんなさい(´･ω･`)
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コツ・ポイント
・○を入れる前に油をよく拭くこと。
・さつまいもは竹串がスッと通る固さに。各家庭で調節してください。
・さつまいもは竹串がスッと通る固さに。各家庭で調節してください。
このレシピの生い立ち
娘達が好きな鶏肉とさつまいもを合わせて、ご飯がススムおかずを作りました(*^^*)
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ちリこ
