簡単！フライパンでチーズケーキ♪

クリームチーズを室温で柔らかくしておく

柔らかくしたクリームチーズに砂糖を加えてゴムベラでなめらかになるまでよく混ぜる

卵、生クリーム、薄力粉、レモン汁をよく混ぜ、2に加えてよく混ぜる

蓋をして弱火で15〜20分焼く。
（焦げないように様子を見ながら）

竹串をさして生地がつかなかったら、火を止め、粗熱をとる。

冷蔵庫で冷やして完成！