大好き具材で 簡単華やかポケットサンド
作り方
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1
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フリルレタスは、洗って水を切り、きゅうりは斜めにスライスします。
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2
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卵2個に牛乳を少し、塩・胡椒をして、クランブルエッグを作ります。
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3
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キャロット・ラペを作ります。レシピはこちらから。
ID:3449263
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4
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食パンを両面こんがり焼きます。
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5
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半分にカットして、さらに、内側に切り込みを入れます。
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6
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<キャロット・ラペ>フリルレタス、キャロットラペを詰めます。
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7
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<ハム&チーズ>ハムとチーズを重ねて巻き、真ん中で斜めにカットします。キュウリ3~4枚と一緒にパンに入れます。
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8
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<スクランブルエッグ>ハムを半分に折り入れ、スクランブルエッグを詰め、ケッチャップをのせます。
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9
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それぞれのサンドの完成です。
上:キャロットラペ
中:ハム&チーズ
下:スクランブルエッグ
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10
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入れる具材は好きなものを!
ポテトサラダ、ツナサラダなどの具材もおすすめです。
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コツ・ポイント
中に入れる具材はアレンジ自在です。
パンは焼くことで、やぶれにくくなります。
具は思ったより沢山入ります。しっかり奥まで入れると具沢山の満足サンドに。
フリルレタスを入れることで、華やかさが一気にアップしますよ。
パンは焼くことで、やぶれにくくなります。
具は思ったより沢山入ります。しっかり奥まで入れると具沢山の満足サンドに。
フリルレタスを入れることで、華やかさが一気にアップしますよ。
このレシピの生い立ち
運動会や遠足など大人数のお弁当では、見た目も食べやすさも重要!