パプリカとニラのじゃこ炒め

ニラは5㎝長さ、パプリカは種とわたを取り除き、千切りにする。

フライパンにごま油をひき中火にかけ、パプリカ、じゃこを入れて炒め、しんなりし始めたらニラを加え炒める。

ニラがしんなりし始めたら、醤油、はちみつを加え強火で水分がなくなるまで炒める。