鯖缶ドリアの画像

Description

鯖の味噌煮缶を使って味噌味のドリア。1人ご飯の時にオススメです。

材料 (1人分)

お茶碗1杯
牛乳or生クリーム
大さじ1〜3
マヨネーズ
適量
七味唐辛子(あればでよい)
少々
めんつゆ
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

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    鯖味噌煮缶を汁ごと鍋に空け、鯖の身をほぐしつつ温めて、ご飯を投入
    お好みで茸類を入れても良い。

  2. 2

    牛乳or生クリームを投入し、味見してめんつゆを投入し、全体を混ぜて味を馴染ませる。

  3. 3

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    耐熱皿に移してお好みで七味唐辛子、小口切りのあさつき、マヨネーズ、とろけるチーズを乗せる。

  4. 4

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    オーブントースターでいい焼き色がつくまで焼いて出来上がり♫

コツ・ポイント

鯖味噌煮缶によっては味付けが違うので、味見してから、めんつゆでお好みの味に整えてください。

このレシピの生い立ち

飲み友達の男性に、やきとり屋さんで熱燗飲みながら教わりました。
鯖缶が安く売っている時に買っておくようにしています。
レシピID : 3765258 公開日 : 16/03/23 更新日 : 16/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
1人ランチに♪マヨとチーズで食べやすく、七味のピリ辛もいいアクセントでした!とても美味しかったです!
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034
簡単スピーディーです。
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♡emimi♡
簡単で美味しいです♡キノコやじゃがいもをチンして一緒にまぜまぜしました♫またリピしたいです。
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あややむら
参考にしました、ありがとうございます