早ウマぶっかけさぬきうどん

Name: 早ウマぶっかけさぬきうどん
Ingredients: うどん（冷凍でも乾麺でもお好みで） ２玉（または２束）; 卵（卵黄のみ） １人１個分; めんつゆ 適宜; ネギ お好みで; なめこ １袋

Description

手抜きしたい１人のお昼ご飯にぴったりです。お夜食にもいいかも。

２玉（または２束）

１人１個分

めんつゆ

適宜

お好みで

１袋

めんつゆは熱いままかけても、うどんが冷えているので食べるときにはちょうどいい温度になってます。
卵に直接かけると固まってしまう恐れがあるので、卵は避けて！
卵だけ後乗せにしてもいいかもしれません。
今回はなめこ・ネギで食べましたが、お好みで何でも乗せてください☆

実家に行った時に母がササッと作って出してくれたのが
とーっても美味しかったので(＾-＾)

レシピID : 376570 公開日 : 07/05/20 更新日 : 07/05/20