ご当地トースト《十勝はこれだver1》
作り方
コツ・ポイント
私はフライパンで焼いてからパンにのせましたが、ピザのようにパンに直接長芋をのせて、コーンとチーズをかけてオーブンで焼いてもいいかと思うのですが、私は長いものモチモチ感が好きなので一度フライパンで焼きました。
このレシピの生い立ち
十勝と言えばやっぱり長いも。味も淡白なので、色々に使えます。今回はラーマさんのモニターに当選したのでなんとか長いもを使って、ご当地トーストにならないかと考えてみました。
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