簡単♡キャベツと大葉の浅漬け☆の画像

Description

キャベツの甘み大葉の香りで食欲がすすみ☆
サラダ感覚で食べれてご飯も進んじゃいます(笑)
甘めの浅漬けになっています

材料 (4~5人分)

半分
10枚
小さじ2
砂糖
小さじ2
味の素
4~5振り
適量

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りに切り
    芯は、あらみじん切りにする

  2. 2

    キャベツを洗いポリ袋、ジップロックに入れる

  3. 3

    キャベツを入れた袋の中に塩、砂糖、味の素をいれたら揉み込む

  4. 4

    水気が出るまで冷蔵庫で保管し水気がでたら大葉、白ごまを入れ冷えたら完成♡

コツ・ポイント

甘めの浅漬けです!
塩、砂糖は、キャベツ量好みで調整してください♡

このレシピの生い立ち

浅漬けが食べたくて
レシピID : 3769054 公開日 : 16/03/25 更新日 : 16/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
虎よ虎よ!
大葉の風味がよいですね。残り野菜が活用できました。