家事えもん いちごのとろける牛乳プリン
作り方
コツ・ポイント
片栗粉は少しずつ牛乳で溶かさないとダマになるそうです。
この時は、火はかけないで溶けきってから火を付けてください。
火にかけてとろみが付くと一気に固まってくるので、注意してください。
この時は、火はかけないで溶けきってから火を付けてください。
火にかけてとろみが付くと一気に固まってくるので、注意してください。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介され、忘れない内にと作った覚書です。
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