決め手は天かす☆5分でできる簡単混ぜご飯

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Description

材料も時間もほんの少し。あっという間においしい混ぜご飯♡ひとりのランチにも最適!

材料 (1人分)

少し
大さじ2
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2
お茶碗1杯

作り方

  1. 1

    にんじんのみじん切りを丼などに入れ、めんつゆと水を加える。ラップをかけて電子レンジ(500W)で2分加熱。

  2. 2

    きのこも小さめに切り、《1》に加えて混ぜ、さらに1分加熱する。にんじんがまだかたいようなら、様子を見ながらさらに少しずつ加熱してください。

  3. 3

    写真

    天かすを加えて、めんつゆを吸わせるようにしてよく混ぜる。吸いきれずにめんつゆが残るようなら、天かすを少し増やしてください。

  4. 4

    そこへご飯(冷たい場合はアツアツに温めておいてね)を加え、よく混ぜる。ゆがいたグリーンピースなどがあれば加える。

コツ・ポイント

天かすが余分なめんつゆを吸うので、ご飯がべちょべちょになりません。また、こくが出てとてもおいしくなります。具は工夫していろいろ入れてみてください。

このレシピの生い立ち

冷ご飯がお茶碗に1杯と、にんじんがちょっとだけあったので、ためしに作ってみたらとてもおいしかったので。
レシピID : 377033 公開日 : 07/05/21 更新日 : 07/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しろくまラッコ
天かす、いい仕事してますね!すぐできるしおいしくてとっても満足♡

天かすバンザイ!美しいつくれぽ第一号嬉しいですヽ(▽`)ノ