万能パセリソース ナッツとキノコ入り！
美食喜薬
作り方
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1
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見た目分量はこんな感じ！
パセリの栄養価は本当に素晴らしい！糖質の分解を助けるので炭水化物との相性も◎
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2
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椎茸は切って、オリーブ油で炒めます。炒めると香りがでるのでね。
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3
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フードプロセッサーにすべての材料を入れて、滑らかになるまでブレンドします
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4
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こんな感じです！
もし、モサモサしているようであれば、オリーブオイルを足してくださいね！
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5
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はい、完成！
使い道は、お肉のソースにも◎！
パスタのソースにも◎
チャーハンにも◎！パンに塗っても◎！
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6
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胸肉との相性◎!
鶏肉のたんぱく質を効率よく摂取するにはビタミンB群！パセリに任せて
レシピID : 3749752
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7
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美味！炭水化物の糖質分解を促すパセリ様
出来上がったソースにオリーブオイルを足して延ばして、塩コショウで味を調えて♪
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8
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卵焼きに！納豆も＋してたんぱく質◎
パセリには口臭予防効果もある！納豆はオリーブオイルで少し和えるとさらにマイルドに♪
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コツ・ポイント
コツは、パセリをたっぷりと使います！
生で使いますよ。香りと色が切れに出ます！
また、青臭さはカシューナッツのクリーミーで甘い味と油分がカバーします！とても相性がよい！
また、旨み成分を椎茸で+！
これはトマトソースと同じぐらい常備して
生で使いますよ。香りと色が切れに出ます！
また、青臭さはカシューナッツのクリーミーで甘い味と油分がカバーします！とても相性がよい！
また、旨み成分を椎茸で+！
これはトマトソースと同じぐらい常備して
このレシピの生い立ち
友人が来日！
しかし、小麦アレルギー！
小麦を使ったクリーム系は無理なんで、カシューナッツでクリームソースを作っていた時にパセリも混ぜて栄養満点にしたのがきっかけ！
我が家の常備ソース
しかし、小麦アレルギー！
小麦を使ったクリーム系は無理なんで、カシューナッツでクリームソースを作っていた時にパセリも混ぜて栄養満点にしたのがきっかけ！
我が家の常備ソース
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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美食喜薬
