タルタルそーす
Description
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材料
作り方
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1
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ゆで卵をフォークでつぶして、みじん切りに。
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2
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マヨネーズ、砂糖を入れよく混ぜる。
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3
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酢を混ぜ、豆乳で柔らかさを調整する。。
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4
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最後に塩こしょうで味を調えて出来上がり。
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コツ・ポイント
わりとゆるめに作るといいよ。
このレシピの生い立ち
チキン南蛮を作った際に、タルタルソースをほかの人のレシピを参考にアレンジ。うまくできたので