味付けオイスターソースだけ♪レバニラ炒め
pokoぽん☆彡
作り方
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1
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下処理ID:3100196したレバーに☆をもみこむ。
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2
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熱したフライパンにゴマ油と漬け込んだ[１]を加え、焼き色がついたらひっくり返して焼く。
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3
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レバーを隅に寄せ、もやしとニラを加えて炒める。
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4
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紹興酒をまわしかけ、ザッとあおったら、オイスターソースや塩で味をととのえ、水溶き片栗粉でまとめる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも作っている定番おかずです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
pokoぽん☆彡
