キャベツと小松菜の胡麻和え

小松菜は3㎝位。
キャベツはざく切り。
人参は輪切りにして細く切ります。

熱湯で30秒から1分茹で、ざるにあげます。
冷めるまで放置。
水を絞り、Aと混ぜ合わせて完成。