チャーハンの画像

Description

角煮の旨味とザーサイの歯応えがあって美味しいです

材料 (1人分)

角煮
50g
1/4
2個
1膳分
塩・コショウ
各少々

作り方

  1. 1

    ザーサイを粗みじん切りにし、角煮を角切りにする。

  2. 2

    ネギもみじん切りにする

  3. 3

    卵を溶いてフライパンに流し込みすぐにご飯を入れて8割炒める。

  4. 4

    角煮をいれて角煮が温まったくらいにザーサイとネギも入れ更にいためる。塩コショウで味付けしおしまい

コツ・ポイント

フライパンは熱々の状態で卵とご飯はよく炒める。そして手早く!

このレシピの生い立ち

角煮とザーサイが余ったので
レシピID : 3779066 公開日 : 16/03/30 更新日 : 16/03/30

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