バインミー風トーストサンド 〜 朝食に

バインミー風トーストサンド 〜 朝食に

Description

ベトナム風のトーストオープンサンドです。

材料 (2人分)

人参
1本
大さじ1
小さじ1
食パン
2枚
クリームチーズ
大さじ4
パクチー
好きなだけ

作り方

  1. 1

    人参はスライサーで千切りにして、レモン汁とナンプラーで和える

  2. 2

    食パンをトーストし、クリームチーゥ大さじ2づつ塗って、人参サラダを載せる。

  3. 3

    写真

    パクチーを好きなだけのせてできあがり。

コツ・ポイント

クリームチーズがなければマヨネーズでも。
食パンはカリっとトーストにしたほうがおいしいです。
上にもう一枚トーストを乗せて、閉じたサンドイッチにしてもおいしい。

このレシピの生い立ち

ベトナムのサンドイッチ バインミーは小さめバゲットですが、いつも自分で焼いている食パンで、ベトナム風サンドイッチが食べたかったので、
トーストしてカリカリ感をアップして作りました。

レシピID : 3779851 公開日 : 16/03/31 更新日 : 16/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あみことまろ
美味しかったです^^
初れぽ
写真
レインボー主婦
蒸し鶏をプラスして♩朝食にぴったりのレシピありがとうございます

蒸し鶏プラスいいですね。美味しそう!レポありがとうございます