丸ごと1匹ヘルシームネ肉の包み焼きの画像

Description

この前のハンバーグ同様簡単で美味しくヘルシーにこだわりました。

材料 (4人分)

4枚
塩、コショウ
少々
オリーブオイル
適量
1本
3本
適量
トマトケチャップ
大さじ16杯
あらびきマスタード
小さじ1.5
オレガノ
5振り
しょうゆ
小さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    ムネ肉に塩、胡椒をかけオリーブオイルで、1分〜2分程、中火で蒸し焼きにしてから表面だけ焼く!食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    横に添える野菜を準備しておく。

  3. 3

    写真

    トマトケチャップ、しょうゆ、オレガノ、あらびきマスタードを1で焼いたフライパンで軽く炒める。

  4. 4

    写真

    アルミに1と好きな野菜、トマトソース、チーズをのせる。

  5. 5

    グリルで15分〜20分程焼く。

コツ・ポイント

表面をしっかり焼く!
トマトソースにつぶマスタードを入れる。

このレシピの生い立ち

トマトソースの隠し味にマスタードを入れてみると美味しかったのでムネ肉と合わせてみました♪
レシピID : 3779857 公開日 : 16/03/31 更新日 : 16/03/31

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