抹茶と小豆の蒸しパン

耐熱容器にグラシンカップを入れておく。私は１００ｃｃのアルミのプリンカップを使っています）

蒸し器に湯を張り強火にしておく（蓋の内側にフキンをかぶせて置くと蒸しパンに水滴が落ちない）

ボウルに薄力粉とベーキングパウダー・抹茶、砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。

小豆も加えて均一に混ぜる。

生地を１のカップに入れる。（１つのカップにはグラシンカップの８～９割まで）

強火で１０～１５分蒸す。竹串をさして何もついてこなかったら蒸し上がりです。