チキンとピーマンのチリソースの画像

Description

鶏肉料理のレパートリーを増やしたくて。エビチリのチキンバージョンです。お野菜は好きな食材でOK!ナスも美味しいです♡

材料 (2人分)

150g
1/2個
1/4
スイートチリソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ3
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    チリソースとケチャップを合わせておく。

  2. 2

    鶏胸肉を一口大に切り塩コショウをした後、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    ピーマンとパプリカ、玉ねぎも食べやすい大きさにカットする。

  4. 4

    少なめの油で鶏肉を揚げ焼きする。

  5. 5

    油が少なめになってきたところで野菜を加え火を通す。

  6. 6

    色が鮮やかになったところで余計な油は拭き取る

  7. 7

    合わせたソースをフライパンに投入し炒めながらソースを絡める。

コツ・ポイント

ソースの割合はチリソース、ケチャップは2:3が目安です。

このレシピの生い立ち

お弁当の味付けがどうしてもマンネリ化するので彩りを考えてみました。
レシピID : 3781650 公開日 : 16/04/03 更新日 : 16/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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tutty’
美味しかったです! 久々に「次回も」とリクエスト貰えました。

気に入って頂けて嬉しい!レポありがとうございます♡

初れぽ
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みみこせんぺい
エビチリも好きだけどチリソースって色々合いますね〜p(^_^)q

鶏肉だとお財布にも優しいですからね♪レポ感謝です♡