レンジで時短!豚こまと大根のほっこり煮♡

レンジで時短!豚こまと大根のほっこり煮♡
2016.11.6話題入り!ありがとうございます!
レンジで火を通すので時短!切って煮詰めるだけの簡単時短料理です

材料

豚こま肉
200g
大根
1/3本
適量
《調味料》
醤油
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ2
大さじ2
大さじ1

1

写真

大根は皮を剥き1㎝に切り、面取りする。ラップをかけ、レンジで火を通す。(500W4分)

2

写真

鍋に油を敷き、豚肉を炒める。

3

写真

鍋に火の通った大根を汁ごと、さらに調味料を入れ、沸騰したら落し蓋をし、弱火で8〜10分煮る。(途中で混ぜて下さい)

4

写真

はい、完成〜!

冷めると味が良く染み込みます。

コツ・ポイント

冷める時に味が良く染み込むので、時間がある方は火を消してそのまま放置してください。笑
すぐ食べても大根の程よい歯ごたえが美味しいです!

このレシピの生い立ち

安い豚こまをたくさんかったので。
レシピID : 3782269 公開日 : 16/04/01 更新日 : 16/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (25人)

17/10/23

写真

お鍋ひとつでできるのがいいですね。また作ります(^∇^)

♪ことこ♪

とても美味しそう♡簡単にできるのでリピして下さいね!

17/03/12

写真

いつもより大根が柔らかい!と好評でした^^ 美味しかった~!

琵琶湖のみじんこ

レンジでも柔らかくなりますよね!またリピして下さいね^_^

17/01/28

写真

レンジに感謝♪時短でしみしみな大根が美味しかったです。ご馳走さま

ゆきしゅー

時短でもじっくり煮込んだ感がでますよね!またリピして下さいね

16/12/28

写真

とても気軽で美味しかったです。余った大根の消費に助かりました。

nekotoshi

大根の消費にはもってこいですね!とっても美味しそうですね!

1 2 3 4 5