レンジで時短!豚こまと大根のほっこり煮♡

レンジで時短!豚こまと大根のほっこり煮♡

Description

2016.11.6話題入り!ありがとうございます!
レンジで火を通すので時短!切って煮詰めるだけの簡単時短料理です

材料

豚こま肉
200g
大根
1/3本
適量
《調味料》
醤油
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ2
大さじ2
大さじ1

作り方

1

写真

大根は皮を剥き1㎝に切り、面取りする。ラップをかけ、レンジで火を通す。(500W4分)

2

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鍋に油を敷き、豚肉を炒める。

3

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鍋に火の通った大根を汁ごと、さらに調味料を入れ、沸騰したら落し蓋をし、弱火で8〜10分煮る。(途中で混ぜて下さい)

4

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はい、完成〜!

冷めると味が良く染み込みます。

コツ・ポイント

冷める時に味が良く染み込むので、時間がある方は火を消してそのまま放置してください。笑
すぐ食べても大根の程よい歯ごたえが美味しいです!

このレシピの生い立ち

安い豚こまをたくさんかったので。
レシピID : 3782269 公開日 : 16/04/01 更新日 : 16/11/06

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簡単美味しかったです!

⁂popu⁂

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大根に味が染みていてとっても美味しかったです。時短で出来るので助かります!

みゅうみゅうきなこ☆

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レンコンも入れて食べ応えアップ!食べやすい味でごはんが進みました

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写真

大根を薄切りにして煮詰めてお弁当にも入れました♬うま旨(^^)

ころんぴ

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