レンジで時短!豚こまと大根のほっこり煮♡

レンジで時短!豚こまと大根のほっこり煮♡

Description

2016.11.6話題入り!ありがとうございます!
レンジで火を通すので時短!切って煮詰めるだけの簡単時短料理です

材料

豚こま肉
200g
大根
1/3本
適量
《調味料》
醤油
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ2
大さじ2
大さじ1

作り方

1

写真

大根は皮を剥き1㎝に切り、面取りする。ラップをかけ、レンジで火を通す。(500W4分)

2

写真

鍋に油を敷き、豚肉を炒める。

3

写真

鍋に火の通った大根を汁ごと、さらに調味料を入れ、沸騰したら落し蓋をし、弱火で8〜10分煮る。(途中で混ぜて下さい)

4

写真

はい、完成〜!

冷めると味が良く染み込みます。

コツ・ポイント

冷める時に味が良く染み込むので、時間がある方は火を消してそのまま放置してください。笑
すぐ食べても大根の程よい歯ごたえが美味しいです!

このレシピの生い立ち

安い豚こまをたくさんかったので。
レシピID : 3782269 公開日 : 16/04/01 更新日 : 16/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (55人)

2021/05/28

写真

ほっこり美味しかったです!厚揚げ豆腐も入れてみました(^^)

kikiにゃん

2020/05/07

写真

レンジで火が通るので大根が柔らか!味もよく入り家族絶賛でした(。>∀<。)

亜久里

2020/03/16

写真

甘い味付けでほっこり美味しい!レンジのおかげで驚くほどあっという間に完成!

レッツ5

2020/02/16

写真

簡単美味しかったです!

⁂popu⁂

1 2 3 4 5