野菜たっぷり鶏肉の味噌汁
作り方
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1
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白菜、玉ねぎ、じゃがいも、ニンジン、鶏肉を食べやすい大きさに切り、鍋の中へ投入
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2
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水を入れる
ヒタヒタ位に
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3
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根菜類や鶏肉に火が通るまで煮る
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4
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ほんだし
味噌をお好みの味にする
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コツ・ポイント
余り大きくならないように、小さめに野菜を切る。
このレシピの生い立ち
給料日前の赤字の時に冷蔵庫の中に入ってた食材です。おカネがなくて何も買えない時にひらめいた鶏肉で味噌汁です!
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