鶏肉のケチャップ煮の画像

Description

パスタでもパンでもご飯でも合うと思います。

材料 (2人分)

1個
適量
塩コショウ
少々
250cc
☆ケチャップ
100cc
☆お好み焼きソース
大さじ3
☆コンソメ
2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎを5ミリ幅、にんじんは火が通りやすいように3ミリ幅に切る。

  2. 2

    写真

    鶏肉は2センチ幅に切り、塩コショウで味付け、小麦粉をまんべんなく振るう。鶏肉はフライパンで表面の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    写真

    鶏肉は一度皿に移し、玉ねぎとにんじんを炒める。玉ねぎが透き通るまで炒めて下さい。

  4. 4

    玉ねぎが炒まったら鶏肉を戻す。水を入れ、☆の調味料を全て入れる。

  5. 5

    写真

    30分弱火煮詰めて完成です!

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり透き通るまで炒めた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

家にあるもので作りました!トマト缶がなかったのでσ(^◇^;)!!
レシピID : 3785579 公開日 : 16/04/03 更新日 : 16/04/03

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