肉巻き新玉葱の味噌マヨソース焼き✿
Description
話題入り感謝❤ 新玉葱の甘みと豚肉・味噌マヨの相性が抜群★下処理レンチンで簡単♪おいしいですよぉ。(^^)v
材料
(4人分)
小さめ2個
300gくらい (16枚)
あればゼラチン
少々
塩コショー
少々
*マヨネーズ
70g
*味噌
大1と1/2
*砂糖
大1
*酒
大1
*みりん
大1
適宜
作り方
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1
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皮をむいた玉葱は1個を8等分のくし形に切る。根元部分は切り離さない方が扱いやすいです。
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2
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豚肉を広げ、あればゼラチン少々を振って(お肉がふっくら仕上がります☆)軽く塩コショーしておく。
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3
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1.の玉ねぎをお肉で巻き、最後にギュッと握る。横から玉葱がはみ出ててもOK。
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4
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お皿に3.を8つ入れて、ふんわりラップをかけて600Wで4分ほどレンジで加熱する。
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5
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レンチンした後は、
多ければ残りは冷めてからラップをかけて冷凍保存も可能です。(^^)b
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6
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レンチンしている間に、*印の調味料をよく混ぜておく。
ここでお好みの味に調節してください。私は九州の甘いお味噌を使用。
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7
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耐熱皿に薄く油を塗り、4.を並べ、*印のソースをかける。
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8
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オーヴンまたはトースターで焼き色を付ける。
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9
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2021年4月4日
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤(^^)
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10
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小ネギを散らせば完成です★ ソースをたっぷり付けながら食べて下さい✿
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レシピID:3796056「肉巻き新玉葱の甘辛丼✿」もどうぞ☆
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コツ・ポイント
出来上がり写真は、小ネギを5.の工程で混ぜてから焼いています。
もちろん 普通の玉葱でもOKです。^^
もちろん 普通の玉葱でもOKです。^^
このレシピの生い立ち
新玉葱を使った肉巻きが食べたくて♡