自家製昆布焼酎～ガッテン版

昆布を適当な大きさに切り（大きい目）、黄桜･吟醸を刷毛で両面に塗る。

ノンオイルフライヤーを予熱し、トレーに昆布を並べ、110度/1時間加熱する（中段・コンベクで）。

焼ければ、昆布をさらにキッチンばさみで細く切り、容器に投入。鷹の爪も入れ、その上から焼酎を注いで、完成。