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手捏ねコッペパンで厚焼き玉子サンド

手捏ねコッペパンで厚焼き玉子サンドの画像

Description

朝食用のコッペパンを作ったので、厚焼き玉子を作ってハサミました。

材料 （三人分）

手捏ねコッペパン(ID:3385056)
3本
■ 厚焼き玉子の材料
生卵
5個
昆布だし
1本
マヨネーズ
大さじ1
油
少々
■ その他の材料
キャベツ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ボールに生卵を割り入れマヨネーズと昆布だしを入れてしっかり混ぜておく。

  2. 2

    卵焼き用のフライパンに油を入れて熱する。

  3. 3

    ３分の１の玉子液を入れて混ぜて半熟になったら、半分に折る。

  4. 4

    また3分の1の玉子液を入れて、作り方3を繰り返し焼いていく。厚焼き卵が出来たら、まな板に移して冷ましておく。

  5. 5

    キャベツを千切りする

  6. 6

    コッペパンの横を8割り切る。切った所にマヨネーズを塗る。

  7. 7

    千切りキャベツをはさむ。

  8. 8

    厚焼き玉子を3等分に切る。

  9. 9

    切った厚焼き玉子をはさむ。

  10. 10

    コッペパンの半分に切って盛り付けたら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

厚焼き卵を作る時は、しっかり味をつけて作る。

このレシピの生い立ち

厚焼き卵が大好きだから、はさんでみました。
レシピID : 3789932 公開日 : 16/04/06 更新日 : 16/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年5月4日
初れぽ
写真
m＆まりぃ
捏ねHB、パンも厚焼き玉子もふわふわで美味しい！辛子マヨで。

美味しくて良かったです。

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( )
エナッチ♪
手捏ねコッペパンで厚焼き玉子サンド
by エナッチ♪