アスパラガスとささ身の玉ねぎドレッシング

アスパラガスは根元の固い皮をピーラーでむき、長さ5cmに切る。鶏ささ身は筋を取り、一口大のそぎ切りにする。

トマトはヘタを取り、一口大に切る。玉ねぎは軽く汁気を切り、残りのドレッシングの材料と混ぜる。

耐熱皿にぬらして絞ったリード クッキングペーパーを広げ、アスパラガス、鶏ささ身をのせて包む。