えびと白菜のミルフィーユシチュー仕立て

むきえびは背ワタをとって粗みじん切りにする。

ボウルにStep 1・鶏ひき肉・塩・こしょうを入れよく混ぜ、粘りが出てきたら玉ねぎ・パン粉を加えさらに混ぜる。

白菜の間に薄力粉をまぶし、Step 2をはさみ入れて全体に塩をふる。

ぬらして絞ったリード クッキングペーパーをかぶせ、電子レンジ（600W）で12分程加熱する。