スペアリブ赤ワイン煮♡
なおんぴ
作り方
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1
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スペアリブに塩コショウを振って
お酢をかけてしばらく置く
(30分程度)
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2
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フライパンにスペアリブを並べて少し焦げ目が付くまで焼く
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3
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スペアリブは取り出して煮込む鍋へ。
玉ねぎとネギを切ってフライパンでしんなりするまで炒める
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4
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玉ねぎ、ネギも鍋へ。
水と赤ワインを入れて30分程中火で煮込む
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5
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スペアリブが柔らかくなったら
ケチャップを入れて煮込む
(焦げ付き注意！)
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6
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お皿に持ったら出来上がり！
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コツ・ポイント
ケチャップはお好みで増やしてください
このレシピの生い立ち
スペアリブをオシャレに食べたくて♡
(
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なおんぴ
