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菜の花のごま和え

菜の花のごま和えの画像

Description

季節を感じれる旬の和え物

材料 （二人分）

菜の花
1袋
砂糖
大さじ1
醤油
こさじ2
ゴマ
大さじ1と2分の1
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし
    塩をひとつまみ入れる

  2. 2

    菜の花を沸騰したお湯に入れ下ゆでし
    水にさらす

  3. 3

    写真


    ②の菜の花の水を絞り
    ゴマと砂糖 ・醤油で味付けして完成

コツ・ポイント

ごまと砂糖 醤油はお好みで調整して下さい

このレシピの生い立ち

我が家ではほうれん草の和え物が定番ですが、旬の菜の花を母から貰い
アレンジしてみました！
レシピID : 3792891 公開日 : 16/04/07 更新日 : 16/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年3月2日
初れぽ
写真
Jyohana
春を感じることが出来ました！有り難うm(_ _)m

試して頂きありがとうございます

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梨花ママ☆
菜の花のごま和え
by 梨花ママ☆