じゃがいもと人参とピーマンの彩りきんぴら
作り方
-
-
1
-
じゃがいも、人参、ピーマンを同じ太さの細切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンにゴマ油を熱して、人参→じゃがいも→ピーマンの順に炒める。
-
-
-
3
-
野菜に火が通ったら、☆の調味料を入れ、全体にからめたら、鰹節をふりかけて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
じゃがいもは、シャキシャキした食感がお好みなら軽めに炒め、ホクホクした食感がお好みならしっかりめに炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
子供のお弁当によく入れていました♡