ニラたっぷりチヂミの画像

Description


ニラや玉ねぎ人参茸入れて外はさっくり
中はもちもちに~

材料 (3~4人分)

ヂチミ粉or小麦粉、卵
300g
1〜2ぱい
2束
玉ねぎ、人参(あれば)
適量
500cc
★醤油
適量
4/1本
★お酢
適量
★胡麻油
適量
★とうがらし(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    イカ、ニラは食べやすく切る。(玉ねぎ、人参はあれば)

  2. 2

    写真

    ヂチミの粉に水を入れ固まりがないよう混ぜてイカ、野菜を入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    写真

    ★を混ぜてタレヂチミのたれ作り完成‼(たれは皆さん買ったりするけど買わなくてもこれだけ入れ混ぜればすごく美味しい✨)

  4. 4

    写真

    フライパンに多めの油を入れて薄く伸ばして中火で焼く。

  5. 5

    写真

    お弁当や友達のお土産にあげたくて小さく焼いてみました。(5/19)

コツ・ポイント

少し多めの油で最小は中火よりは強めで
焼くともっとぱりっとさらに美味しい✨
ヂチミの粉がなくても小麦粉に卵を入れて
作っても全然大丈夫‼

このレシピの生い立ち

韓国では雨の日にマッコリと一緒に~
昨日雨だったので私も✨
レシピID : 3793534 公開日 : 16/04/08 更新日 : 16/05/21

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