超簡単♡新玉ねぎのまるごとスープ♡

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Description

新玉ねぎはレンジでチンするだけで驚くほど柔らかくなります♡すぐにできるのに長時間煮込んだようなトロトロ具合です♡

材料 (2人分)

お好きな量
コンソメ
小さじ2
300cc
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは上下を切りおとし皮をむく。
    お皿にのせラップをかけ5分くらい電子レンジでチンする。

  2. 2

    その間にスープを作る。
    鍋に水を入れコンソメと塩コショウで味つけて沸騰させる。
    2cm幅に切ったベーコンを投入。

  3. 3

    沸騰したらレンジでチンした玉ねぎを(出た水分も一緒に)鍋にいれる。
    3分くらい弱火でコトコトしたら完成♡

コツ・ポイント

鍋で煮込むよりレンジでチンの方が時間短縮になりますよ♡
ベーコンなければウインナーでも♡
最後にとろけるチーズをかけても美味です♡

このレシピの生い立ち

前日の暴飲暴食をリセットしたくて作ってみました。お通じもよくなるし万能レシピです♡
レシピID : 3794337 公開日 : 16/04/08 更新日 : 17/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
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つばき417
新玉ねぎどーん!でインパクトもあるし好評でした
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ラッキー33
玉ねぎが甘くて美味しかったです。他、野菜をプラスしてポトフ風に。

ポトフ風いいですね♡野菜がたっぷりとれますね♪

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*・ちょこ・*
大好きな玉ねぎを簡単に丸々美味しく食べられて最高でした!

玉ねぎ美味しいし、丸ごとペロリと食べられますよね♡

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MOMOちゃん
鶏肉で(^^♪美味しくて玉ねぎ丸ごとペロリでした。甘~い♡

鶏肉いいですね♡本当甘くてペロリですよね♡レポありがとです♡