コンニャクとオートミールクッキー
子育てらくだ
作り方
-
-
1
-
コンニャクをミキサーでドロドロにする
-
-
-
2
-
お皿に1のコンニャクとオートミール、グラノーラ、バナナを入れてラップをして500Wレンジで2〜3分
-
-
-
3
-
2をミキサーに再度入れて、小麦粉、蜂蜜、ゴマ、油をいれミキサーにかける
-
-
-
4
-
絞り袋(私はジップロック袋)に入れてクッキングシートに好きな形に絞る。
-
-
-
5
-
180度オーブンで15分焼けば完成
-
-
-
6
-
スティック状や平たく丸くしてみたり、薄めに焼けばカリッと集めに焼けばしっとりクッキーになります
-
コツ・ポイント
焼き加減は見ながらして下さい。生地の厚さでカリッとしたりしっとりしたりするので。焼きすぎて気がついたら焦げないように気をつけてみて下さい！甘さは蜂蜜でも砂糖でもいいです。ほんのりなので、お好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
授乳期お腹が空くので健康的なおやつをつくりたくて。コンニャクでクッキーを作りたいと前々から思ってたので、今回作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
子育てらくだ
