梅でサッパリ☆新玉ねぎの梅おかか和え♡

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Description

新玉ねぎが旬の季節は作るべし!
簡単♪火を使わず♪一品♪(*≧∀≦*)

材料 (新玉ねぎ1玉分。)

梅干し
1個(大きめで1個)
濃口醤油
小さじ1
1袋(小分けパック入り)

作り方

  1. 1

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    玉ねぎは皮をむきスライスにし→お水にさらします(2~3分位でしょうか)

  2. 2

    ザルにあげ水をきり→軽くしぼります☆

  3. 3

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    ②をボウルに入れ→梅干しを手でほぐしつぶしながら入れ、そのまま手で全体に和えます♡

  4. 4

    ③に濃口醤油を入れざっくり混ぜ合わせます♡

  5. 5

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    最後にかつおぶしを入れざっくり混ぜ合わせ出来上がり~♪

コツ・ポイント

コツは...新玉ねぎ!
新玉ねぎじゃないと我が家では作りません
辛いですからf(^ー^;

このレシピの生い立ち

玉ねぎが辛くない新玉ねぎが出回る季節は
ササッとスライスして☆
パパっと和えて☆
ハイ☆一品♪
かつおぶし➕梅のコラボは♡
最高ですから(*´▽`*)
レシピID : 3796051 公開日 : 16/04/11 更新日 : 16/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ゆりYO船長
ちょっと薄めの味つけで。暑い日は梅味がいいですね♪
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ラクラクダ
お醤油の味付けがいいですね_φ(・_・とても美味しかったです!

そろそろ玉ねぎが旬を迎えますね♬お試し有難うございます☆感謝

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みっくママ
梅でさっぱり美味しかった!暑い日に嬉しい一品です^^♪

本当湿度高すぎるねぇ汗な献立に選んでもらえて嬉しい♪有難う♡

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こるこ。
冷蔵庫で1週間もったんで多めに作って保存しとこーと思います♪

玉ねぎは身体にとってもイイので☆常備菜にするとイイね♪有難う