ニンジンクッキー
作り方
コツ・ポイント
材料が100g、200gとなんとなくキリがよいので、作りやすい気が。
人参は、私はいつも大きめのを1本使用してるけど、少なくても多くても、生地の仕上がりはそれほど変わらない感じ。
ただ、人参を加えた後に、泡だて器で混ぜじゃうと生地がものすごぉく
水っぽくなって、せっかく混ぜ合わせた労力がムダになっちゃうから要注意。
人参は、私はいつも大きめのを1本使用してるけど、少なくても多くても、生地の仕上がりはそれほど変わらない感じ。
ただ、人参を加えた後に、泡だて器で混ぜじゃうと生地がものすごぉく
水っぽくなって、せっかく混ぜ合わせた労力がムダになっちゃうから要注意。
このレシピの生い立ち
人参嫌いな私でも、食べられるのかなぁって不思議に思ったのが作ってみるきっかけに。
おやつ大好きな子供の身体にもよさそうだし♪
おやつを食べながら、しっかり野菜が取れるのが1番の魅力だよネ。
おやつ大好きな子供の身体にもよさそうだし♪
おやつを食べながら、しっかり野菜が取れるのが1番の魅力だよネ。