作り置きにも♪春キャベツの旨塩ダレ
Description
176個目の話題入り☆
旬の春キャベツがもりもり食べれます☆
作り置きにもピッタリ♪ジップロックで作るので洗い物も楽☺
旬の春キャベツがもりもり食べれます☆
作り置きにもピッタリ♪ジップロックで作るので洗い物も楽☺
材料
(2人分)
作り方
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1
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春キャベツは食べやすい大きさにざっくりカットし洗って水気を取ります。
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2
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ジップロックに1と●を入れ揉み冷蔵庫に入れたまに揉みます。
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3
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30分以上寝かせたら皿に盛りお好みで白ごまをふって完成☆(にんにく入りの場合は3時間以上寝かします)
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4
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レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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5
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2017.3.19 クックパッドニュースに掲載されました♪
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6
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2023.3.16
クックパッドニュースに掲載されました!
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7
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2023.3
こちらのレシピ本に掲載して頂きました!
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コツ・ポイント
にんにくを入れて直ぐは辛いので、3時間以上寝かすと味がなじみます。
途中、キャベツから水分が出て揉みやすくなるので、時々揉んで下さい。
一晩以上寝かすとしんなりしますが、
それもまた美味しいです。
途中、キャベツから水分が出て揉みやすくなるので、時々揉んで下さい。
一晩以上寝かすとしんなりしますが、
それもまた美味しいです。
このレシピの生い立ち
地元のビッフェで食べたのが美味しくて、
家にある調味料で作って見ました^0^
家にある調味料で作って見ました^0^